La Grande Italia propone piatti ricercati che variano a seconda della stagionalità per garantire materie prime sempre fresche. Ogni ingrediente è scelto con accuratezza: in cucina usiamo farina speciale del Molino Naldoni, pomodori San Marzano dell’azienda agricola Strianese e olio pugliese Galantino.
I dessert sono rigorsamente fatti in casa dal nostro Chef così come il nostro pane. Proponiamo inoltre una selezione di birre artigianali, anche Gluten Free, e di vini principalmente nazionali.